Azienda agricola

Coltivazione biologica: la natura da gustare a Fontegreca

La cultura di un territorio è fatta dei suoi colori, dei suoi paesaggi, delle sue tradizioni ma, soprattutto, dei suoi sapori più genuini e autentici. L'Agriturismo Colle Bralle, a Fontegreca, ti propone un percorso lungo le vie del gusto con una ricca proposta di prodotti da coltivazione biologica a chilometro zero, raccolti e lavorati in sede e venduti direttamente dal produttore al consumatore. Nella nostra struttura potrai vedere e toccare con mano il frutto del nostro lavoro quotidiano in difesa della tipicità e della biodiversità, passeggiando all'ombra dei nostri uliveti e dei nostri querceti e degustando a tavola il nostro olio extravergine d'oliva e il nostro vino. Un'esperienza rigenerante e stimolante che ti sorprenderà.
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Il nostro olio extravergine di oliva

Nella nostra azienda dedichiamo la massima cura nella produzione di olio extravergine di oliva (da cultivar tipici dell'alto campano) e di vini pregiati realizzati direttamente nella nostra azienda. Ti proponiamo tante delizie per il tuo palato, tutte provenienti da coltivazione biologica certificata, che potrai assaggiare nel nostro ristorante tipico oppure acquistare per portare a casa tua e condividere tutto il sapore della storia del nostro territorio.

Il meglio della cucina regionale

La genuinità dei nostri oli alimentari e dei nostri vini è garantita dall'impegno quotidiano che dedichiamo alla coltivazione biologica di olive dell'alto campano e uve di vitigni locali selezionati. Alla selezione delle materie prime si aggiunge la lavorazione delle materie prime, effettuata seguendo i metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Nel nostro agriturismo potrai degustare olio extravergine d'oliva e vino direttamente a tavola, come materie prime dei piatti preparati dal ristorante a base di pasta fresca, specialità alla brace e ricette tipiche della tradizione campana. 

Assapora la bontà della tradizione: 
ti aspettiamo in Strada Comunale 1 a Fontegreca

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